Pavê de bolacha Maria com leite condensado e morangos

Ingredientes:

1 pacote de bolacha Maria
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1 lata de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de farinha de trigo ou maisena
2 chavenas de chá de morango
1 colher de chá de baunilha
Morango e chantilly para decorar

Modo de preparo:

Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutos, mas não pode parar de mexer).
Desligue o lume e junte as natas.
Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
Num refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
Repita as camadas terminando com o creme.
Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.

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